FINALE à TAVEL
Résumé
Jeudi 16 juin, au Prieuré de Montézargues, les 3 demi-finalistes : Caroline Conner, Juliette Henri-Chalard et Kim Tran Duy, ont rivalisé de créativité pour tenter de remporter le trophée de ce concours inédit Tavel & Vous. Cette épreuve finale avait pour thématique l’art de la table, l’objectif étant de magnifier cet instant de partage qu’est un repas autour de mets et des vins de Tavel. L’art de la table au milieu des vignes a ainsi permis de vivre une belle expérience de la traduction de la culinarité de l’appellation et de la convivialité autour d’une bouteille de Tavel.
Caroline Conner, alias @winedinecaroline sur Instagram, a remporté la finale de Tavel & Vous ! Caroline, d’origine américaine, qui organise professionnellement des Wine Tour dans le vignoble, affectionne particulièrement l’appellation, qu’elle aime à faire découvrir autour d’elle et qu’elle collectionne passionnément. Clin d’œil à ses origines et aux traditions américaines, son accord idéal sur un verre de Tavel est la fameuse dinde de Thanksgiving, une fête emblématique aux USA célébrée tous les derniers jeudi de novembre.
Participants
@KIM_MIXE
@AU.SEIN.DU.VERRE
@WINEDINECAROLINE
Jury
Marie-Pierre DELPEUCH, Journaliste – Terre de Vins
Cécile POULAIN, Journaliste – Le vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-Est
Sébastien Dupré, Chef O Papilles @opapillesrestaurant
Stéphanie Rigaud, Fleuriste Le Garden @legardenavignon
Guillaume Demoulin, Président du syndicat des vignerons de Tavel
François Lafond, Responsable promotion ODG Tavel et propriétaire récoltant – Domaine Lafond Roc-Epine
Catherine Nilly, Responsable promotion ODG Tavel et Directrice Commerciale du Château d’Aquéria
